흑백요리사2 우승자는 누구?

 

넷플릭스 화제의 요리 서바이벌 〈흑백요리사2 : 요리 계급 전쟁〉.
시즌2가 막바지에 다다르면서 “과연 누가 우승할까?”에 대한 관심도 점점 커지고 있다.

아직 최종 우승자는 공식적으로 공개되지 않은 상태지만,
결승까지 살아남은 셰프들만 봐도 이미 ‘누가 이겨도 이상하지 않은’ 라인업이다.

이번 글에서는
✔ 현재까지 알려진 우승 유력 후보 셰프들
✔ 각 셰프의 요리 스타일
운영 중인 레스토랑·공간 정보를 한눈에 보기 쉽게 정리해봤다.


흑백요리사2




흑백요리사2 우승 후보 셰프 프로필 & 레스토랑

1. 임성근 셰프

한식의 정공법을 보여준 백수저 셰프

한식대첩 우승 경력을 가진 임성근 셰프는
흑백요리사2에서도 정통 한식의 깊이를 그대로 보여주며 꾸준히 높은 평가를 받았다.

화려함보다는 기본에 충실한 요리,
재료의 맛을 해치지 않는 조리 방식이 인상적이라는 평이 많다.

  • 요리 스타일: 전통 한식, 절제된 구성

  • 레스토랑: 현재 신규 레스토랑 오픈 준비 중 (파주 인근 예정)


2. 술 빚는 윤주모

요리와 술을 함께 이야기하는 셰프

‘술 빚는 윤주모’라는 이름처럼
요리와 전통주를 하나의 문화로 풀어내는 셰프다.

흑백요리사2에서는
음식 자체뿐 아니라 술과의 페어링, 서사 있는 플레이팅으로 강한 인상을 남겼다.

  • 요리 스타일: 전통주 & 한식 안주, 발효 기반 요리

  • 운영 공간:

    • 윤주당(Yunjudang) – 서울 해방촌

    • 전통주 양조 & 시음 공간 운영


3. 후덕죽 셰프

경력 자체가 전설인 중식 장인

무려 반세기가 넘는 경력을 가진 중식 대가.
흑백요리사2에서도 노련함이 그대로 드러나는 요리를 선보였다.

화려한 기술보다는
“이 요리는 왜 이렇게 만들었는가”가 느껴지는 안정감 있는 플레이가 특징이다.

  • 요리 스타일: 정통 중식, 고급 중국요리

  • 레스토랑: 하오빈(HAOBIN)


4. 정호영 셰프

일본 요리를 일상으로 만든 셰프

이미 대중적으로도 잘 알려진 정호영 셰프는
일본 요리를 ‘어렵지 않게’ 풀어내는 데 강점이 있다.

우동, 이자카야 등
일상적인 메뉴 속에서도 완성도 높은 맛을 유지하는 것이 장점이다.

  • 요리 스타일: 일본 가정식·우동·이자카야

  • 운영 레스토랑:

    • 우동 카덴

    • 이자카야 카덴
      (합정·압구정·제주 등 다수 지점)


5. 최강록 셰프

섬세한 감각의 현대 요리사

마스터셰프 코리아 우승자 출신으로,
재료 조합과 플레이팅에서 감각적인 접근이 돋보이는 셰프다.

흑백요리사2에서는
“요리가 예술처럼 느껴진다”는 평가를 받기도 했다.

  • 요리 스타일: 일본식 기반 퓨전, 모던 요리

  • 레스토랑: 현재 신규 프로젝트 준비 중


6. 요리 괴물

글로벌 파인다이닝 출신의 강자

미쉐린 스타 레스토랑에서 활약한 경력을 가진 셰프.
국내보다 해외 파인다이닝 경험이 훨씬 풍부하다.

요리의 완성도, 기술, 컨셉 모든 면에서
‘레벨이 다르다’는 평가를 받으며 강력한 우승 후보로 꼽힌다.

  • 요리 스타일: 파인다이닝, 창의적 코스 요리

  • 레스토랑: 뉴욕 신규 레스토랑 오픈 준비 중


7. 선재 스님

요리 철학 자체가 다른 참가자

사찰음식을 대표하는 인물로,
조미료 없이도 깊은 맛을 만들어내는 요리가 인상적이다.

경연 속에서도
‘이건 경쟁 요리가 아니라 하나의 철학’이라는 평가를 받았다.

  • 요리 스타일: 사찰음식, 채식 요리

  • 활동 공간: 사찰음식 교육·체험 중심


마무리하며

흑백요리사2는
단순히 “누가 더 잘하느냐”를 넘어
요리에 대한 태도와 철학까지 보여준 시즌이라는 느낌이 강하다.

아직 최종 우승자는 공개되지 않았지만,
누가 우승하더라도 충분히 납득할 수 있는 라인업이라는 점에서
이번 시즌은 오래 기억될 것 같다.


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